腸も生き生きと、温まるクリーミーF鍋レシピ
前回に続き、温まりたい寒い日や時間がないけど栄養満点でお腹いっぱいのごはんを食べたい時のレシピをご紹介します!
![](https://f-yogurt.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/ca6d60d442639e61f093f93784b224a7-1024x769.jpg)
●材料 <2人前>
★出汁 2リットル
★Fヨーグルト 100g
★絹豆腐 230g(1丁)
★白味噌 30g
★バター 20g
・鶏もも肉 200g
★お好きな野菜やきのこ(大根や白菜、ネギ、小松菜、玉ねぎ、えのきはオススメです) お好きな量
●作り方
1.野菜、鶏肉は一口サイズにカットする。
2.鍋に★を入れてハンディーブレンダーで撹拌する
3.具材を入れて沸騰するまで火にかけて完成
お好みで胡麻や少し麻辣やラー油を垂らすと美味しいです。
豆腐はより味の濃い絹豆腐が合います。
豚肉でも美味しくお召し上がりいただけます!